Laborausrüstungen

Maschinen zur Herstellung von Süßwaren in kleinen Mengen werden nicht nur von Herstellern kleiner Betriebe (Confiserien, Restaurants) benötigt, sondern auch von Großfabriken für die Herstellung von neuen Produkten. Dadurch lassen sich die Einführungskosten der neuen Produkte auf den Markt senken. Außerdem muss keine große Stückzahl von Formen für den Betrieb einer Produktionslinie gekauft werden.

Bei Labormaschinekönnen die Technologen mit Rezepturen und Form der Produkte experimentieren. Falls ein neues Produkt ein positives Feedback auf dem Markt findet, kann dieses Produkt in Produktion gehen.