Оборудование для расстойки

  • Расстойка различных продуктов из теста

  • Оптимальная регулировка влажности, благодаря эффективному потоку воздуха

  • Щадящая, равномерная и быстрая расстойка, гарантирует высокое качаство продукта

  • Очень высокая производительность при небольших габаритных размерах

  • Возможно исполнение с термической обработкой различных продуктов до мин. 75 °C для эффективного уничтожения микробов (пастеризация).

  • Щадящий, равномерный и быстрый нагрев, обеспечивает мин. потери веса и макс. сохранение структуры продукта

  • Энергосберегающая система пастеризации